Vang Như Ý: Hành Trình Khám Phá Rượu Cognac

Rượu Cognac: Hương Vị Độc Đáo Của Nước Pháp

Rượu cognac là một trong trong những chủng loại rượu nổi giờ nhất trái đất, mang đến mùi hương vị và hóa học lượng vượt trội. Được phát triển từ nho, rượu cognac có mối cung cấp gốc kể từ vùng Cognac, Pháp. Dưới đó là những thông tin thú vị về loại rượu này.

Quá Trình Sản Xuất Rượu Cognac

Quá trình tạo ra rượu cognac bao bao gồm nhiều bước phức tạp:

1. 
   
2. Chọn Nho: Chỉ các giống nho quánh biệt như Ugni Blanc, Folle Blanche và Colombard mới được dùng.
   
3. Ép Nho: Nho được ép thành nước nhằm lên men.
   
4. Lên Men: Nước nho được nhằm lên men vào khoảng tầm 2-4 tuần.
   
5. Chưng Cất: Nước nho lên men được chưng đựng hai lần để tăng nồng độ động.
   
6. Lão Hóa: Rượu sau lúc chưng đựng được đến vào thùng mộc sồi để oxi hóa từ 2 đến 50 năm.
   

Các Phân Loại Rượu Cognac

Rượu cognac được chia thành các phân chủng loại dựa trên thời hạn oxi hóa:

• 
  
• VS (Very Special): Lão hóa ít nhất 2 năm.
  
• VSOP (Very Superior Old Pale): Lão hóa ít nhất 4 năm.
  
• XO (Extra Old): Lão hóa ít nhất 10 năm.
  

Cách Thưởng Thức Rượu Cognac

Để tận tận hưởng trọn vẹn mùi hương vị của rượu cognac, hãy tìm hiểu thêm những cách bên dưới đây:

• 
  
• Uống nguyên chất để cảm biến mùi hương vị tinh khiết.
  
• Thêm đá để làm dịu nhẹ nhàng độ động.
  
• Mix cùng với cocktail nhằm tạo ra những mùi hương vị mới mẻ kỳ lạ.
  

Câu Hỏi Thường Gặp Về Rượu Cognac

Rượu cognac có khác gì cùng với rượu brandy?

Rượu cognac là một chủng loại rượu brandy, nhưng chỉ được phát triển ở vùng Cognac và tuân hành những quy định nghiêm ngặt.

Tại sao rượu cognac lại đắt đỏ?

Giá cả của rượu cognac phản ánh quy trình phát triển công phu, thời gian lão hóa lâu dài và nguyên liệu chất lượng cao.

Làm thế nà để bảo quản lí rượu cognac?

Rượu cognac nên được bảo cai quản ở sức nóng độ chống, ko bị ánh nắng nóng thẳng và lưu giữ nắp kín đ