Rượu Cognac: Hương Vị Lịch Sử và Đẳng Cấp

Giới thiệu về rượu cognac

Rượu cognac là một trong những những chủng loại rượu mạnh có mối cung cấp gốc từ vùng Cognac, Pháp. Với các bước tạo ra đặc biệt và nguyên liệu chọn lọc, cognac đã cải tiến và phát triển thành một trong những loại rượu được ưa chuộng bên trên toàn thế giới.

Quy trình sản xuất rượu cognac

Quy trình phát triển rượu cognac bao gồm nhiều bước quan tiền trọng như sau:

1. 
   
2. Chọn lựa nho: Nho phát triển cognac nhà yếu đuối là những tương đương nho như Ugni Blanc, Folle Blanche và Colombard.
   
3. Ép nho: Nho được ép để lấy dịch nho, kjcampus.co.kr sau đó trải qua quá trình lên men nhằm tạo ra ra rượu chát.
   
4. Chưng cất: Rượu vang được chưng chứa vào bồn đồng để tạo ra rượu cognac tinh khiết.
   
5. Lão hóa: Rượu cognac phải được thoái hóa vào thùng gỗ sồi ít nhất 2 năm để vạc triển mùi hương vị.
   

Các loại rượu cognac phổ biến

Cognac được phân loại dựa trên độ tuổi và chất lượng. Dưới đấy là một số trong nh